jeudi 12 juin 2014

La Super Halle!

Fruits, légumes, fromages, viandes… 
20 producteurs et maraîchers de l’Ouest lyonnais vendent en direct, depuis mi-février, leurs produits issus d’une agriculture paysanne et bio au sein de la Super Halle d’Oullins, une sorte de supermarché d’agriculteurs locaux. Le tout géré par une coopérative. Parmi eux, deux producteurs de Vaugneray:

VALÉRIE & CHRISTIAN ROZIER
ELEVAGE DE VACHES LAITIÈRES, FRAMBOISES ET VEAUX DE LAIT
Le Raymonet 69670 Vaugneray
MONIQUE & MARC PERRUSSET
ELEVAGE DE CHÈVRES
La Milonière 69670 Vaugneray

Un emplacement avantageux
Située au 105 avenue Jean Jaurès, cette moyenne surface de 300 m2 se trouve à 5 minutes à pied de la nouvelle station de métro d’Oullins. La Super Halle d’Oullins est aussi facilement accessible en voiture. 
Elle abrite également une épicerie bio de plus de 3000 références labellisées commerce équitable
Un espace traiteur-restauration propose, sur place ou à emporter, des plats cuisinés avec les produits de la Super Halle. 
Et pour ceux qui ne souhaiterait prendre que du pain, un circuit spécial est mis en place.

La Super Halle d'Oullins rejoint les magasins déjà existants dans notre secteur (pour ne citer que Biocoop à Tassin ou Bio-Boutique à Vaugneray...), les marchés bio (Grézieu-la-Varenne le vendredi...), les AMAP et Paniers locaux. Toutes ces initiatives nous démontrent que manger local à un prix juste avec des produits de qualité, de développement équitable et de vente en direct, c'est possible! 
http://www.lasuperhalle.fr/

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